Se você é um amante de sobremesas e adora se deliciar com uma torta de sabor irresistível, temos uma receita perfeita para você. Esta torta não requer tempo no forno e é incrivelmente fácil de preparar. Com uma combinação de biscoitos crocantes, um delicioso pudim de baunilha e uma cobertura irresistível, cada mordida vai derreter na sua boca. Surpreenda-se com o resultado e aproveite essa sobremesa maravilhosa sem precisar passar horas na cozinha!
Ingredientes para a massa:
Ingredientes para a cobertura:
Modo de preparo da torta:
Prepare o pudim de baunilha de acordo com as instruções da embalagem e reserve. Divida o leite em duas partes iguais. Ferva uma parte e dissolva o amido de milho na outra parte. Na mistura de leite e amido, adicione o açúcar, a essência de baunilha e a gema de ovo. Misture bem.
Acrescente a parte fervida do leite à mistura anterior e mexa constantemente. Cozinhe por aproximadamente 5 minutos, até que a massa engrosse e fique com consistência de mingau. Cubra o pudim com papel filme e leve à geladeira até endurecer um pouco. Cubra uma forma com papel alumínio e faça camadas alternadas de biscoitos e pudim. Repita esse processo até atingir a altura desejada, sendo a última camada de biscoitos.
Para a cobertura:
Misture o açúcar e o cacau em pó e adicione o leite. Leve os ingredientes ao fogo e, assim que começar a ferver, adicione a manteiga. Mexa constantemente até a manteiga derreter e a cobertura ficar homogênea. Despeje a cobertura sobre a última camada da torta, que é feita de biscoitos. Leve a torta à geladeira durante a noite para firmar.
Após esse tempo, é só aproveitar essa deliciosa torta. Bom apetite!