Tem pão amanhecido em casa? Então prepare essa deliciosa torta salgada

Você já se deparou com aqueles momentos em que sobra pão amanhecido na cozinha e não sabe o que fazer com ele?

Bem, aqui está uma ideia que vai surpreender você e encantar a todos ao seu redor: uma deliciosa torta salgada feita com pão velho!

Esta receita, além de evitar o desperdício de alimentos, oferece uma experiência gastronômica inovadora e irresistível.

Prepare-se para transformar um ingrediente comum em algo extraordinário!

Receita de Torta Salgada com Pão Amanhecido

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de orégano
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 60g de presunto fatiado e picado
  • 120g de muçarela fatiada e picada
  • 2 colheres de sopa de cebola ralada
  • ½ xícara de chá de tomate picado
  • 2 colheres de sopa de azeitonas verdes picadas
  • 1 e ½ colher de sopa de salsinha picada
  • 2 pães amanhecidos (~200g)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 30g de muçarela ralada
  • Modo de Preparo:

    Comece adicionando os ovos a uma tigela e tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano. Bata bem até obter uma mistura homogênea.

    Em seguida, adicione 1 xícara de leite, o presunto picado, a muçarela picada, a cebola, o tomate, as azeitonas e a salsinha à tigela. Misture bem todos os ingredientes para que fiquem bem incorporados.

    Agora, corte os pães em fatias com cerca de meio centímetro de espessura. Em seguida, em uma tigela, tempere a outra xícara de leite com sal e pimenta-do-reino.

    Mergulhe as fatias de pão no leite temperado, garantindo que fiquem bem embebidas.

    Em um prato resistente ao calor untado e enfarinhado, comece a montar a torta alternando camadas de fatias de pão e o recheio preparado anteriormente.

    Na última camada, polvilhe a muçarela ralada para criar uma deliciosa crosta de queijo.

    Leve a torta ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 40 minutos, ou até que fique dourada e o queijo derretido e borbulhante.

    Após assar, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

    Agora, delicie-se com esta incrível torta salgada com pão velho e surpreenda seus amigos e familiares com uma criação culinária verdadeiramente única e deliciosa!

    Deixe um comentário

    O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *