Quem disse que é preciso complicar para fazer uma sobremesa deliciosa e surpreendente? Se você é daquelas pessoas que adora um docinho, mas não quer passar horas na cozinha, essa receita foi feita para você. A sobremesa de Bis com suco de maracujá é prática, feita com apenas três ingredientes principais e fica pronta em poucos minutos (sem contar o tempo de geladeira, claro!).
Essa combinação de sabores e texturas é irresistível: o toque cítrico e refrescante do maracujá, o creme doce e suave feito com leite condensado e creme de leite, e o toque crocante e achocolatado dos cubinhos de chocolate Bis. É o tipo de sobremesa que agrada a todos — e pode ser servida em qualquer ocasião, desde um almoço de domingo até eventos mais especiais como aniversários ou jantares com amigos.
Além de tudo, ela é feita com ingredientes que provavelmente você já tem no armário ou na geladeira. Ou seja, praticidade e sabor em um só prato!
Ingredientes: tudo o que você precisa ter à mão
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2 caixinhas de leite condensado
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1 caixinha de creme de leite
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1 ½ xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
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2 caixinhas de chocolate Bis (90g cada), cortado em cubinhos
Modo de preparo: simples, rápido e direto ao ponto
1. Prepare o creme base:
No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de maracujá. Bata por cerca de 2 minutos, até que a mistura fique completamente homogênea. Esse creme é o coração da sobremesa — a acidez do maracujá equilibra perfeitamente o doce do leite condensado, criando um sabor suave e ao mesmo tempo marcante.
2. Monte a sobremesa:
Escolha um refratário médio, de aproximadamente 25 cm x 17 cm. Comece despejando metade do creme no fundo da travessa. Em seguida, adicione metade dos cubinhos de chocolate Bis, espalhando bem para que fiquem distribuídos por toda a superfície.
Depois, adicione o restante do creme, formando uma nova camada lisa e uniforme. Finalize com o restante dos cubinhos de Bis, cobrindo toda a parte de cima. A apresentação fica linda, com pedacinhos crocantes por cima e aquele visual irresistível!
3. Geladeira e finalização:
Leve à geladeira por pelo menos 6 horas — o ideal é deixar de um dia para o outro. Isso permite que a sobremesa firme bem e os sabores se intensifiquem. Após esse tempo, é só retirar, servir e se deliciar.
Dicas extras para deixar ainda melhor
Quer mais textura? Você pode adicionar uma camada de biscoito maisena entre as camadas de creme para dar um toque a mais de crocância.
Prefere menos doce? Diminua um pouco a quantidade de leite condensado ou adicione mais suco de maracujá para acentuar a acidez.
Vai servir em porções individuais? Use copinhos transparentes ou taças de sobremesa — além de prático, fica lindo na apresentação.
Além de ser uma explosão de sabor, essa receita conquista pela versatilidade e praticidade. Você pode fazer com outros sabores de suco concentrado, trocar o Bis por outro chocolate ou adicionar uma calda de maracujá por cima para dar aquele toque final especial.
Ela também é ideal para quem está começando na cozinha ou quer impressionar sem gastar muito tempo. Mesmo sem forno ou ingredientes complexos, o resultado é de dar água na boca.
A sobremesa de Bis com suco de maracujá é uma daquelas receitas curinga que todo mundo deveria ter no repertório. Com poucos ingredientes e preparo simples, ela entrega um resultado que surpreende pelo sabor e pela textura. O contraste entre o doce, o cítrico e o crocante faz com que cada colherada seja inesquecível.
Perfeita para os dias em que você quer algo especial sem complicação, essa sobremesa vai entrar para a lista das preferidas da sua casa. Experimente hoje mesmo e aproveite momentos doces e leves com quem você ama!