Sorvete caseiro de leite ninho trufado: Sobremesa refrescante para o verão

O verão é a estação perfeita para desfrutar de sobremesas refrescantes e saborosas. Uma dessas delícias que vai conquistar o paladar de todos é o Sorvete Caseiro de Leite Ninho Trufado.

Fácil de preparar e com um sabor inigualável, essa receita é ideal para os dias quentes. Confira abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo detalhado.

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Ingredientes da Receita:

  • 1 litro de leite
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 3 xícaras de chá de leite em pó
  • 2 caixas de creme de leite (400 g)
  • 2 caixas de leite condensado (790 g)
  • 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor (24 g)
  • 140 gramas de creme de avelã
  • Modo de Preparo:

    Preparar a Mistura Base:

    No liquidificador, adicione o leite, a essência de baunilha, duas xícaras de chá de leite em pó, o creme de leite e o leite condensado.

    Bata bem até obter uma mistura homogênea.

    Adicionar a Gelatina:

    Hidrate a gelatina incolor sem sabor conforme as instruções do fabricante. Despeje a gelatina hidratada no liquidificador e bata novamente até incorporar bem.

    Congelamento Inicial:

    Despeje a mistura do liquidificador em uma vasilha e leve ao congelador. Deixe no congelador até que comece a cristalizar nas laterais e o meio esteja firme, mas sem deixar congelar completamente.

    Bater na Batedeira:

    Transfira a massa do sorvete para uma batedeira, preenchendo apenas metade da tigela. Bata em velocidade máxima até a mistura ficar cremosa.

    Adicione a xícara de chá de leite em pó restante e bata mais um pouco para incorporar.

    Preparar o Sorvete Trufado:

    Retire uma concha da massa do sorvete e misture bem com o creme de avelã em uma tigela separada. Se desejar, decore as laterais do pote onde o sorvete será armazenado com creme de avelã.

    Montagem Final:

    Coloque a massa do sorvete no pote, intercalando com partes da mistura trufada (sorvete com creme de avelã), espalhando com uma colher para criar um efeito marmorizado.

    Congelamento Final:

    Leve ao congelador até que o sorvete fique completamente firme.

    Pronto para Servir:

    Após firmar, seu sorvete caseiro de Leite Ninho trufado está pronto para ser saboreado.

    Aproveite essa sobremesa refrescante e deliciosa!

    Dicas para um Sorvete Perfeito:

    Escolha Ingredientes de Qualidade: Para garantir um sabor irresistível, utilize leite em pó, creme de leite e leite condensado de boas marcas.

    Tempo de Congelamento: Não deixe o sorvete congelar completamente na primeira etapa de congelamento. Isso garante uma textura mais cremosa após bater na batedeira.

    Mistura Homogênea: Bata bem todos os ingredientes no liquidificador para que a mistura fique completamente homogênea.

    Personalize seu Sorvete: Além do creme de avelã, você pode adicionar pedaços de chocolate, frutas ou outros ingredientes de sua preferência para deixar o sorvete ainda mais especial.

    Feedback dos Leitores: Estamos ansiosos para saber o que você achou desta receita!

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    Variações da Receita:

    Sorvete de Leite Ninho com Morango: Adicione pedaços de morango frescos à mistura antes de congelar.

    Sorvete de Leite Ninho com Chocolate: Misture pedaços de chocolate meio amargo ou ao leite para uma versão ainda mais indulgente.

    Sorvete de Leite Ninho com Coco: Adicione coco ralado à mistura para um toque tropical.

    Aproveite seu Sorvete Caseiro: Esse sorvete é perfeito para servir em festas, encontros familiares ou simplesmente para se refrescar em um dia quente.

    A combinação de leite ninho com creme de avelã cria um sabor único e irresistível que agrada a todos os paladares.

    Benefícios do Sorvete Caseiro:

    Sem Conservantes: Feito em casa, você tem controle total sobre os ingredientes, garantindo um produto mais saudável.

    Sabor Personalizado: Personalize o sabor do sorvete conforme seu gosto, adicionando seus ingredientes favoritos.

    Economia: Fazer sorvete em casa pode ser mais econômico do que comprar sorvetes de qualidade similar no mercado.

    Prepare esta deliciosa receita e surpreenda sua família e amigos com um sorvete caseiro de leite ninho trufado que é verdadeiramente irresistível.

    E não se esqueça, seu feedback é essencial para nós! Compartilhe suas impressões e ajude-nos a continuar trazendo as melhores receitas para você.

    Fazer sorvete caseiro é uma maneira divertida e deliciosa de se refrescar no verão. Com ingredientes simples e um pouco de paciência, você pode criar um sorvete incrível que todos vão adorar.

    Experimente esta receita de sorvete de leite ninho trufado e desfrute de uma sobremesa caseira que certamente vai se tornar um dos seus favoritos.

    Não deixe de experimentar outras variações e compartilhar conosco suas próprias criações. Estamos sempre em busca de novas ideias e sugestões para tornar nossas receitas ainda melhores.

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