Se você gosta de receitas rápidas, práticas e deliciosas, vai adorar este pão de liquidificador! Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, ele é a escolha ideal para quem quer preparar um pão caseiro sem esforço, mas cheio de sabor.
Perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou acompanhar aquela sopa quentinha, este pão conquistará todos da família.
Ingredientes
Modo de Preparo
1. Preaqueça o Forno
Antes de começar, preaqueça o forno a 180°C. Isso garante que o pão asse de maneira uniforme.
Unte uma forma de pão (ou uma forma retangular) com óleo e polvilhe farinha de trigo. Reserve.
2. Misture os Ingredientes Líquidos
No liquidificador, adicione os ovos, o leite e o óleo.
Bata por cerca de 1-2 minutos até obter uma mistura homogênea.
3. Incorpore os Ingredientes Secos
Com o liquidificador ligado, vá adicionando a farinha de trigo aos poucos. Isso evita que a massa fique pesada e facilita o trabalho do liquidificador.
Após incorporar toda a farinha, adicione o sal e o fermento em pó. Bata por mais alguns segundos, apenas para misturar.
A massa deve ficar lisa, uniforme e com consistência cremosa.
4. Despeje a Massa na Forma
Despeje a massa na forma previamente untada e alise levemente a superfície com uma espátula.
5. Asse o Pão
Coloque a forma no forno preaquecido e asse por 40-50 minutos, ou até que o pão esteja levemente dourado.
Para verificar o ponto, insira um palito no centro do pão. Se ele sair limpo, está pronto!
6. Finalização
Retire o pão do forno e deixe esfriar na forma por cerca de 10 minutos.
Depois, desenforme e deixe esfriar completamente sobre uma grade ou superfície plana para manter a textura leve e evitar que fique úmido.
Dicas Especiais para um Pão Ainda Mais Saboroso
Varie os Ingredientes
Acrescente ervas frescas ou secas, como orégano, alecrim ou manjericão, para um toque aromático.
Misture queijo ralado à massa para um sabor mais marcante.
Consistência da Massa
Se a massa parecer muito densa, adicione uma ou duas colheres de sopa de leite até atingir a consistência desejada.
Armazenamento
Guarde o pão em um recipiente bem fechado para mantê-lo macio por até dois dias. Ele também pode ser congelado por até um mês.
Por que Fazer o Pão de Liquidificador?
Este pão é uma solução perfeita para quem tem pouco tempo ou experiência na cozinha. Com poucos passos, você terá um pão fofinho, saboroso e que perfuma a casa enquanto assa.
Ele combina com qualquer ocasião: manteiga derretendo sobre uma fatia quente, uma geléia caseira ou até mesmo um recheio salgado.
Prepare essa receita e veja como é fácil ter pão fresquinho e feito por você na mesa!