Pão de alho caseiro para arrasar nos churrascos em família

O pão de alho é uma verdadeira delícia, especialmente em churrascos e eventos ao ar livre. Unindo a intensidade do alho com a cremosidade do queijo, esse petisco é capaz de agradar a todos os paladares. Vamos explorar uma receita simples e fácil para criar um irresistível pão de alho caseiro. Vamos lá!

Ingredientes para o Pão de Alho Caseiro:

4 dentes de alho

1 pote de requeijão cremoso (o pote será usado para armazenar o creme de alho)

2 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)

1 colher de sopa de cheiro verde (coentro e cebolinha picados)

½ pacote de queijo parmesão ralado

Sal a gosto

Pães (preferencialmente pães dormidos)

Certifique-se de escolher ingredientes frescos e de alta qualidade para garantir um sabor excepcional ao seu pão de alho.

Modo de Preparo do Pão de Alho:

1. Preparando o Creme de Alho:

1. Descasque e amasse os 4 dentes de alho até obter uma pasta (pode usar um triturador de alho).
2. Em uma tigela, misture o requeijão cremoso com a pasta de alho.
3. Adicione a manteiga (ou margarina) e continue mexendo até obter uma mistura homogênea.
4. Acrescente o cheiro verde picado e o queijo parmesão ralado. Misture novamente.
5. Prove e ajuste o sal conforme o seu gosto. Lembre-se de que a quantidade de alho pode ser personalizada. Continue mexendo até incorporar todos os ingredientes.

2. Preparando os Pães:

Faça cortes superficiais nos pães ao longo do comprimento, sem cortar até o final.

Aplique generosamente o creme de alho entre os cortes, como se estivesse passando manteiga.

Para um toque extra, adicione um pouco de queijo mussarela no meio do pão e pressione suavemente para distribuir.

3. Descanso dos Pães:

Se estiver preparando com antecedência, coloque os pães em um saco e leve à geladeira durante a noite. Isso intensificará os sabores, tornando o pão ainda mais saboroso.

4. Assando os Pães:

Pré-aqueça o forno, a churrasqueira ou a airfryer.

Asse os pães até que fiquem dourados e crocantes. O tempo pode variar, geralmente levando de 10 a 15 minutos.

5. Armazenamento:

O creme de alho restante pode ser armazenado no pote de requeijão e guardado na geladeira para uso posterior.

Agora é a hora mais esperada: saborear o pão de alho caseiro! Chame seus amigos e familiares para compartilhar essa maravilha culinária.

Compartilhe esta receita com seus entes queridos para que todos possam desfrutar dessa explosão de sabores. Seja em um churrasco ou em um simples encontro, o pão de alho caseiro é garantia de satisfação. Delicie-se!