Prepare-se para descobrir uma das sobremesas mais práticas e deliciosas que você pode fazer em casa: o mousse de maracujá com Tang.
Além de ser extremamente rápido de preparar, essa receita é econômica e agrada a todos os paladares.
Seja para um almoço em família ou para matar aquele desejo de algo doce, o mousse de maracujá é a escolha perfeita!
Por que essa receita é especial?
Com apenas 3 ingredientes básicos e poucos minutos de preparo, você terá uma sobremesa cremosa e irresistível.
E o melhor: dá para adaptar o sabor com outros tipos de suco em pó. Para os mais exigentes, a calda feita com a polpa do maracujá adiciona um toque especial, mas é opcional.
Ingredientes do Mousse de Maracujá com Tang
Ingredientes da Calda (opcional)
Modo de Preparo do Mousse
Prepare a base
No liquidificador, adicione o leite condensado e o creme de leite. Bata por alguns segundos.
Incorpore o suco em pó
Com o liquidificador em funcionamento, adicione o suco Tang aos poucos. Isso garante que o mousse fique mais consistente e bem aerado.
Geladeira ou freezer
Transfira a mistura para uma tigela grande ou taças individuais.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou, se preferir um processo mais rápido, ao freezer por 30 minutos.
Modo de Preparo da Calda
Em uma panela, misture a polpa do maracujá, o açúcar e a água.
Leve ao fogo médio, mexendo constantemente até que a mistura reduza e atinja uma consistência cremosa.
Retire do fogo e deixe esfriar antes de despejar sobre o mousse.
Dicas para o Mousse Perfeito
Consistência: Não adicione todo o suco Tang de uma vez; isso ajuda o mousse a adquirir a textura ideal.
Versatilidade: Experimente substituir o Tang de maracujá por outros sabores, como limão ou abacaxi.
Decoração: Finalize com sementes de maracujá ou raspas de chocolate branco para dar um visual sofisticado.
Variante com Gelatina
Se você gosta de uma textura ainda mais firme, pode incluir gelatina sem sabor na receita.
Ingredientes:
Modo de Preparo:
Dissolva a gelatina em água fria e aqueça no micro-ondas por 30 segundos para dissolver completamente.
No liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado, o suco de maracujá e a gelatina dissolvida.
Transfira para taças e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Por que fazer esta receita?
O mousse de maracujá com Tang é perfeito para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com ingredientes acessíveis e preparo rápido, essa sobremesa combina com qualquer ocasião.
Surpreenda sua família e amigos com essa delícia!
Bom apetite!