A saúde da tireoide depende de equilíbrio — e alguns alimentos podem atrapalhar esse processo quando consumidos em excesso. Especialistas apontam que certos ingredientes podem favorecer processos inflamatórios, sobrecarregar o organismo ou interferir na absorção de hormônios tireoidianos. Por isso, quem busca proteger a tireoide ou convive com alterações como hipotireoidismo, Hashimoto ou sensibilidade tireoidiana deve ficar atento às escolhas do dia a dia.
1. Ultraprocessados ricos em gorduras trans
Eles aumentam inflamação no corpo como um todo.
Incluem:
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fast food
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salgadinhos
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bolachas recheadas
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frituras industriais
2. Açúcares em excesso
O consumo elevado de açúcar pode estimular processos inflamatórios que afetam a tireoide.
Evite:
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doces
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refrigerantes
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sobremesas industrializadas
3. Glúten (para quem tem sensibilidade ou Hashimoto)
Em pessoas sensíveis, o glúten pode ativar respostas inflamatórias que afetam a tireoide.
Está presente em:
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trigo
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pão
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massas
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biscoitos
4. Soja em excesso
A soja pode interferir na absorção do hormônio tireoidiano em algumas pessoas, principalmente se consumida logo antes ou depois da medicação.
Exemplo:
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leite e proteína de soja
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tofu
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produtos enriquecidos com isolado proteico
5. Alimentos muito ricos em iodo
O iodo é essencial, mas o excesso pode irritar a glândula.
Evite exageros em:
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algas marinhas
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suplementos com iodo
6. Vegetais crus da família das crucíferas
Consumidos em grandes quantidades crus, podem interferir temporariamente na função da tireoide.
Incluem:
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brócolis
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couve-flor
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repolho
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couve
(Cozinhar esses alimentos reduz esse efeito.)
7. Carnes processadas
Ricas em sódio, conservantes e aditivos que favorecem inflamação.
Exemplos:
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salsicha
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linguiça
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presunto
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bacon
Não é necessário eliminar tudo da dieta para sempre. O que realmente protege a tireoide é moderação, alimentação variada e foco em alimentos naturais: frutas, verduras, proteínas magras, gorduras boas e grãos integrais.
(Observação: sempre é importante lembrar que cada caso é individual e quem tem doença da tireoide deve seguir orientação médica.)