A espinheira santa, também conhecida como folha sagrada, é uma erva antiga muito popular na culinária brasileira e mexicana devido às suas notas florais.
Além de ser saborosa, ela também possui muitos benefícios que talvez você desconheça.
As folhas cozidas são consumidas em diversas saladas, e a medicina tradicional atribui propriedades anti-inflamatórias à decocção ou infusão das folhas e flores.
Além disso, quando frescas e amassadas em álcool, são usadas para aliviar condições como a gota.
Cozinhar as folhas de espinheira santa também pode ser utilizado como antipirético em lavagens intestinais.
Essa planta pode atingir até 2,5 metros de altura e, graças ao seu cheiro forte, pode ser usada para preparar molhos e temperos.
Seu sabor suave, junto com frutas cítricas e anis, permite versatilidade na cozinha.
A espinheira santa é muito importante para a saúde. Como um medicamento alternativo, ela ajuda a reduzir a inflamação no sistema digestivo, mantém os níveis de glicose no sangue baixos, é rica em vitamina C e previne várias doenças respiratórias, como asma, reumatismo e irritação nos olhos.
Em relação à digestão, a espinheira santa é utilizada para tratar distúrbios do sistema digestivo, constipação, refluxo, azia, diarreia e inflamação do estômago.
Além disso, acredita-se que possa ser usada como infusão para auxiliar no sono, pois tem propriedades relaxantes naturais.
Uma dica para problemas estomacais é adicionar espinheira santa a um litro de água fervente e deixar em infusão por dez minutos.
Para adoçar, você pode optar por adoçante ou mel, na quantidade desejada. Beba o chá por três dias para sentir a diferença.
A espinheira santa também é usada para tratar distúrbios digestivos, especialmente no fígado, e como um agente anti-hipertensivo.
Essa atividade terapêutica é bem fundamentada do ponto de vista farmacológico, o que torna a planta promissora nessa área.
No entanto, é importante destacar algumas contraindicações. Devido à falta de estudos farmacológicos que comprovem sua segurança durante a gravidez e a amamentação, é aconselhável evitar o consumo nesse período.
Além disso, a crença popular de que a planta tem efeitos contraceptivos indica a necessidade de precauções no seu uso.
Outras contraindicações incluem possíveis efeitos colaterais que podem afetar a saúde, dependendo dos sintomas.
É recomendável conversar com um médico antes de continuar consumindo o chá, para avaliar possíveis efeitos indesejados.
Por exemplo, se você deseja iniciar o tratamento para fins diuréticos, mas sofre de hipertensão, é importante ter cuidado e buscar orientação de um profissional médico ou especialista na área.
O mesmo cuidado deve ser adotado por pacientes com doenças cardíacas e insuficiência renal.
Lembre-se de que este texto é apenas um blog de notícias sobre tratamentos caseiros e não substitui a consulta a um especialista.
Sempre consulte seu médico.