Se há um prazer que realmente aquece a alma, é a combinação de um café fresquinho com um pedaço de bolo caseiro.
Para os amantes de sabores cítricos e texturas macias, o Bolo de Laranja Fofinho e Molhadinho é a escolha ideal.
Essa receita não só é um clássico em minha cozinha, como também se tornou uma tradição nas manhãs, proporcionando um início de dia delicioso e aconchegante.
Vamos conferir o passo a passo dessa delícia que certamente encantará seu paladar.
Ingredientes para o Bolo de Laranja
Para o bolo:
Para a calda:
Modo de Preparo
Preparando o bolo:
Em uma batedeira, bata os ovos e o açúcar até obter um creme claro e volumoso. Adicione o óleo e o suco de laranja, misturando bem com um fouet.
Incorpore a farinha de trigo peneirada à mistura, mexendo delicadamente até que tudo esteja bem combinado. Por último, acrescente o fermento em pó e misture suavemente com uma colher.
Despeje a massa em uma forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35-40 minutos ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.
Retire o bolo do forno, mas não desenforme. Corte-o em quadrados para facilitar a penetração da calda.
Preparando a calda:
Em uma panela pequena, misture o suco de laranja, o açúcar e as raspas de laranja. Leve ao fogo médio até levantar fervura, depois deixe ferver por mais 3 minutos para reduzir um pouco.
Retire do fogo e distribua uniformemente sobre o bolo ainda quente, garantindo que a calda penetre bem nos cortes.
O seu Bolo de Laranja Fofinho e Molhadinho está pronto para ser saboreado! Este bolo é mais do que uma simples receita; é um verdadeiro conforto em forma de sobremesa.
A combinação da massa suave com o toque cítrico da laranja cria uma harmonia perfeita, tornando-o a escolha ideal para acompanhar seu café matinal.
Seja para começar o dia com uma dose de energia positiva ou para compartilhar com amigos em um momento de descontração, esta receita é sempre um sucesso garantido.
Este bolo não só é uma ótima opção para o café da manhã, mas também se destaca em qualquer lanche da tarde ou reunião familiar.
A simplicidade dos ingredientes e o método de preparo fácil tornam essa receita acessível para cozinheiros de todos os níveis de experiência.
Além disso, a textura fofa e a umidade proporcionada pela calda de laranja fazem com que cada mordida seja uma explosão de sabor e frescor.
Se você está buscando uma maneira de adicionar um toque especial ao seu dia, experimente esta receita de Bolo de Laranja Fofinho e Molhadinho.
Ela promete trazer um sorriso ao seu rosto e um calor reconfortante ao seu coração. E lembre-se, o segredo para um bolo perfeito é fazê-lo com amor e carinho.