Delicioso arroz de forno, feito em poucos minutos com ingredientes selecionados

Às vezes, o melhor da culinária está na simplicidade e na praticidade. O arroz de forno é uma dessas receitas que, além de fácil de preparar, é incrivelmente saborosa e versátil.

Com uma combinação de ingredientes que você provavelmente já tem em casa, este prato se torna uma excelente opção para um almoço rápido, um jantar reconfortante ou até mesmo uma refeição para a família no fim de semana.

Aqui está a receita completa para preparar um arroz de forno delicioso:

Ingredientes:

Arroz cozido (quantidade a gosto)

200g de queijo mussarela, ralado

1/2 xícara de azeitonas verdes ou pretas, fatiadas

1/2 xícara de milho verde

150g de calabresa picadinha

1/2 xícara de cebolinha verde, picada

1 cenoura média, ralada ou picada

1/2 xícara de ervilhas

1 sachê de molho de tomate (aproximadamente 340g)

Temperos a gosto (sal, pimenta, orégano, etc.)

Queijo parmesão ralado (opcional, para gratinar)

Preparação dos Ingredientes:

Comece cozinhando o arroz se ainda não estiver pronto. Enquanto isso, corte a calabresa em pedaços pequenos e frite em uma frigideira até que esteja bem dourada e crocante.

Reserve.

Em uma tigela grande, misture o arroz cozido com o queijo mussarela, as azeitonas, o milho, a calabresa frita, a cebolinha, a cenoura ralada e as ervilhas.

Adicione o sachê de molho de tomate e mexa bem para que todos os ingredientes fiquem bem incorporados.

Tempere com sal, pimenta e outros temperos de sua preferência.

Transfira a mistura para um refratário untado com um pouco de óleo ou manteiga. Se desejar, polvilhe queijo parmesão ralado por cima para um toque extra de sabor e crocância.

Leve o refratário ao forno preaquecido a 200°C e asse por aproximadamente 20 a 30 minutos, ou até que o queijo esteja completamente derretido e o arroz esteja bem aquecido.

Se estiver usando queijo parmesão, ele deve ficar dourado e gratinado.

Retire do forno e deixe o arroz de forno descansar por alguns minutos antes de servir. Isso ajuda a manter a forma e facilita na hora de servir.

Este arroz de forno fica incrível quando servido com uma salada fresca de alface, tomate e cebola.

Além disso, se você tiver frango desfiado à disposição, adicione-o à mistura antes de assar para uma refeição ainda mais completa e saborosa.

Dicas:

Você pode substituir a calabresa por bacon, presunto ou outro tipo de carne de sua preferência.

Adicione outros vegetais, como pimentões ou brócolis, para enriquecer ainda mais o prato.

Este arroz de forno é um verdadeiro coringa na cozinha: prático, delicioso e perfeito para qualquer ocasião.

Experimente e aproveite a combinação de sabores e texturas que faz desta receita um sucesso garantido.