Bolo delicioso de coco bem cremoso e molhado, é uma deliciosa receita que pode atrair muitos paladares, podendo ser assim preparado a qualquer ocasião que você deja comemorar entre a familia e os amigos, pois ele não precisa de muito tempo para ser elaborado, e pode ser servido quente ou bem gelado.
Ele leva ingredienets bem faceis de encontar e que juntos formam uma deliciosa sobremesa para se desgustar com prazer, além disso poderá fazer o uso dessa receita para cnsgeuir ganhar um dinheiro com suas vendas.
Bolo delicioso de coco bem cremoso e molhado
Ingredientes da receita de bolo gelado de coco: Para o bolo:
Para a calda:
Modo de preparo do bolo:
Na batedeira coloque os ovos e o açúcar, e bata bem por 2-3 minutos até formar um creme volumoso, clarinho e levemente cremoso. Eventualmente adicione a metade da farinha, metade do leite e o óleo, e misture delicadamente com um fouet.
Adicione o restante da farinha, mexa mais um pouco, coloque o restante do leite, e misture mais um pouco com, movimentos suaves para incorporar os ingredientes.
Eventualmente despeje o fermento em pó , dando uma misturada na massa com o auxilio de uma colher. Despeje a mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos. Retire do forno, e corte em quadradinhos, para que a calda umedeça melhor. Dessa forma Reserve-o.
Da calda:
Em primeiro lugar em uma panela coloque o leite, o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado ou em flocos e o açúcar.
Disponha em lume elevado até que se obtenha a fervura , permanecendo assim por 4 minutos no minimo, passado o estimado tempo o remova do fogo.
Em seguido a despejo ainda em temperatura elevada por toda a superfície do bolo até umedecer ele por completo, e eventualmente de seguida ja inicio o processo de consumo, contudo podendo ser quente ou cobrir com plástico filme e levar para gelar por 1 hora, ou embrulhar cada quadradinho em papel alumínio e levar para gelar.
De tal forma sendo o que realmente importa é se deliciar com essa maravilha de bolo gelado de coco!