Arroz doce muito cremoso e delicioso, você não resistirá a essa maravilha

Que tal aprender a fazer um delicioso arroz doce cremoso para a sobremesa? Essa receita é fácil e prática de fazer, mas tem um sabor divino que trará nostalgia, lembranças da infância e da casa da vovó. Você pode servir essa delícia quente ou fria, de acordo com sua preferência. Confira abaixo a receita e experimente o incrível arroz doce que vai encantar a todos!

Ingredientes:

1 xícara (chá) de arroz cru;

4 xícaras (chá) de água;

1 xícara (chá) de açúcar;

1 pau de canela;

Cravo-da-índia (a gosto);

700 ml de leite integral;

1 vidrinho de leite de coco (200 ml);

½ xícara (chá) de coco ralado;

2 gemas peneiradas;

1 colher (sobremesa) de maisena;

1 caixinha de creme de leite;

Canela em pó para polvilhar.

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque o arroz, a água, o açúcar, o cravo e a canela em pau, e cozinhe em fogo médio até que a água seque completamente. Em uma vasilha pequena, misture a maisena, as gemas e meia xícara de leite até obter uma mistura homogênea.
Quando a água do arroz secar, adicione o leite integral, o leite de coco, o creme de leite, o coco ralado e a mistura de gemas à panela.

Mexa continuamente em fogo médio até começar a ferver. Em seguida, deixe por mais 3 minutos para que a maisena cozinhe e o creme engrosse. Transfira o arroz doce cremoso para um refratário ou tacinhas individuais e polvilhe canela em pó a gosto.
Sirva o arroz doce quente ou frio, como preferir. Bom apetite!

Observação: se desejar, você pode adicionar mais leite ou leite de coco para obter uma consistência mais cremosa. Além disso, é importante mexer sempre o arroz para que ele não grude no fundo da panela e queime. Agora você pode desfrutar dessa delícia de sobremesa em qualquer ocasião! Experimente essa receita e se surpreenda com o sabor e a cremosidade do arroz doce. É uma ótima opção para uma sobremesa de domingo em família ou para agradar os amigos em um jantar especial. Aproveite!