Arroz de Forno Cremoso, uma delicia que não pode faltar aos fins de semana

Se você está procurando uma receita fácil, rápida e perfeita para aproveitar aquele arroz que sobrou, o arroz de forno cremoso é a escolha ideal!

Com ingredientes simples e muito sabor, essa receita é perfeita para almoços em família, jantares práticos ou até mesmo para reaproveitar alimentos de forma criativa.

Além disso, você pode adaptar os ingredientes conforme suas preferências. Vamos aprender a preparar?

Ingredientes:
  • 2 e 1/2 copos americanos de arroz cozido (pode ser arroz pronto, inclusive o do dia anterior)
  • 2 cenouras médias raladas
  • 300 g de presunto picado em cubos
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 lata de salsicha picada (opcional, pode substituir por frango desfiado, calabresa ou outra proteína de sua preferência)
  • 10 azeitonas fatiadas
  • 150 g de uvas-passas (opcional, mas dá um toque agridoce delicioso!)
  • 300 g de queijo muçarela ralado ou fatiado
  • 📌 Observações:

    • As quantidades dos ingredientes podem ser ajustadas de acordo com a quantidade que deseja preparar.
    • Você pode substituir ou acrescentar ingredientes que mais gosta, como ervilhas, palmito, frango desfiado ou bacon.
    • Modo de Preparo:

      Prepare o arroz: Se ainda não estiver pronto, cozinhe o arroz como de costume e reserve.

      Misture os ingredientes: Em um refratário grande, adicione o arroz cozido, a cenoura ralada, o presunto, o milho, as azeitonas, as uvas-passas e a salsicha (caso esteja usando). Misture bem para que todos os ingredientes fiquem bem distribuídos.

      Monte o prato: Espalhe a mistura de arroz no refratário de forma uniforme e cubra com a muçarela ralada ou fatiada.

      Leve ao forno: Preaqueça o forno a 200°C e asse por aproximadamente 20 minutos ou até que o queijo esteja bem derretido e gratinado.

      Sirva e aproveite! Retire do forno e sirva imediatamente. Fica delicioso acompanhado de uma salada fresca!

      Dicas Extras:

      Para um sabor extra, acrescente um pouco de requeijão cremoso à mistura do arroz antes de levar ao forno.

      Se quiser uma versão mais saudável, use arroz integral e adicione vegetais como brócolis ou abobrinha ralada.

      Para um toque crocante, finalize com batata palha antes de servir.

      O arroz de forno cremoso é uma receita versátil, saborosa e que pode ser adaptada ao seu gosto. Além de ser uma ótima forma de evitar desperdícios, é um prato reconfortante e perfeito para qualquer ocasião.

      Experimente hoje mesmo e surpreenda sua família com essa delícia!

      Se gostou da receita, compartilhe com amigos e familiares.

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